蔡开明律师从事跨境合规、出口管制、经济制裁、数据保护、国际贸易救济、跨境投资与并购等相关业务。 

蔡律师目前担任中国贸易促进委员会（CCPIT）及中国国际商会（CCOIC）美国法律事务的海外常年法律顾问、中国机电产品进出口商会法律顾问、走出去智库（CGGT）特约专家、中信基金会金融实验室专家库成员、北京理工大学法学院校外硕士生导师、仲裁员、多个省级商会商事法律中心调解员。 

蔡开明律师服务的客户包括： 

1. 政府机构：中国贸促会、中国发改委国际合作中心、浙江省商务厅、上海市商委等； 
2. 互联网：腾讯、阿里巴巴、字节跳动、贪玩科技、阿里云； 
3. 制造高科技：华为、中兴通讯、中芯国际、高通、浪潮集团、联想、TCL、华大基因、小米、联发科、传音手机、中科曙光、安克科技、特变电工、吉欧电子等； 
4. 央企：招商局集团、中石油集团、中石化集团、中石油国际事业公司、中石油国际勘探公司、三峡国际、北方工业、中电建海投公司; 
5. 物流港口：中外运股份、东航物流、招商港口集团、辽港集团、菜鸟物流； 
6. 汽车新能源：宁德时代、吉利汽车； 
7. 金融：华泰证券、渤海银行、中国人保财险、平安集团；

• 蔡律师带领团队向中国商务部提交了对《出口管制法》（草案）的立法建议，部分建议被采纳，体现于正式立法。 
• 蔡律师带领团队参与了数个国家部委的监管领域的部门规章起草； 
• 蔡律师参与了北京律协组织编写的《“一带一路”沿线六十五个国家中国企业海外投资法律环境分析报告汇编》，是作者之一。